從公司拿了一堆車厘茄，趁著傑傑乖乖的坐在highchair上，終於試著做了漬番茄。
想試做好久了，只是覺得又要𠝹開又要川燙又要剝皮好煩人。
今次放了隨意白酒和蜜糖，浸了三天後吃，效果真的不錯!! 顏色也很好看!!
P也讚了好幾次呢!
絕對會考慮再做!!
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- Jun 18 Thu 2015 05:54
蜜糖酒漬番茄
- Sep 05 Fri 2014 23:34
LaVoile @ Dine Out Boston
錯過了今年三月的restaurant week，來到八月忽然改名做Dine Out Boston。
誰管它名字是啥，吃得好才是實際。
第一星期去了Abe & Louie's，提早幾星期訂的位，結果不過不失。
第二星期即興去了LaVoile，卻相當有驚喜。
實際菜單比網上的選擇來得少，反正沒甚麼期望，就隨便點。
餐前來點麵包
- Dec 10 Fri 2010 02:34
沙拉點
下午有要開會, 按照慣例午餐肯定買沙拉。
聽同事介紹, 今天嘗試一個新地方, 就是牙醫學院的Cafe。
到步後有過一陣子的掙扎, 真的買沙拉?
今天廚師精選是Pad Thai呀~~~ 我最愛的Pad Thai呀!!!!
最後, 理智戰勝了食慾。
總算是新嘗試, 這有apple cider dressing﹐ 味道還不錯~
不過份量就不很夠, 至少對我來說不太夠......我已經點了個大的呢......
要是現在有碗熱湯就好了~
- Oct 28 Thu 2010 12:27
小菜幾味
今天終於比較早回家，可以把冰箱裏的食物盡量煮光。
香煎牛排，越式茄子，洋蔥炆磨菇，尚算滿意。
還有把上次baking class的彼得飽麵團烤了，雖然看起來不太好，至少清理掉一件東西。
我想，我應該把自己關進一個限時與人溝通的世界。
一天內相處太久，少不免磨擦。
- Sep 08 Wed 2010 01:45
是日午餐
菜遠排骨河兜亂
久遺了的味道。
